Après Cessenon-sur-Orb, l’escapade gourmande de printemps nous mène jusqu’à Pierrerue, au hameau de la Bosque, perché au-dessus de Combejean. À l’écart, le lieu mérite pourtant largement le détour. La nature y déploie une beauté saisissante, entre chênes verts et...

Cet hiver, l’escapade gourmande fait étape à Cessenon-sur-Orb, chez Caroline et Ignacio, qui ont ouvert La Cantina Del Pasaje en prolongement de leur chambre d’hôtes Casa Cessenon. Depuis quelques mois, leur petite table chaleureuse propose une cuisine franco-argentine inspirée,...